آیا تا به حال نام تخته سنگ نمک گریل را شنیده‌اید؟ احتمالا خیر!!! اکثر مردم به خرید صفحه گریل اقدام می کنند، یا از تابه تفلون گریل استفاده می‌کنند. شاید اصلا نام این محصول را نشنیده باشند.
سنگ گریل ، از معادن شفا بخش سمنان، معادن شرکت نمک آبی لوت تهیه شده است. این محصول کارایی بسیار بیشتری نسبت به تابه گریل معمولی دارد. بیشتر افرادی که از این تخته استفاده می‌کنند به غذای خود نمک نمی‌زنند، زیرا هنگام طبخ غذا بر روی گریل نمکی ، غذا به طور طبیعی مقداری نمک را از این ظرف به خود جذب کرده و طعم منحصر به فردی پیدا می‌کند. اگر با نحوه گریل کردن با این تخته سنگ آشنایی ندارید با ما همراه باشید تا با روش طبخ بر روی این تخته گریل آشنا شوید.
مراحل روش طبخ با تخته گریل
- سنگ نمک گریل خود را بر روی شعله بسیار کم به مدت ۱۵ دقیقه بگذارید و اجازه دهید به آرامی گرم شود.
- سپس حرارت شعله اجاق گاز را روی متوسط قرار دهید و دوباره به آن فرصت دهید بیشتر گرم شود.
- حرارت شعله را زیاد کرده تا ۱۵ دقیقه دیگر نیز گرم شود.
- بعد از این مراحل گریل سنگی شما آماده پخت و طبخ گوشت است.
بعد از اینکه سنگ گریل نمک شما به دما مطلوب می‌رسد شما می‌توانید ساعت‌ها روی آن پخت پز کنید.
این تخته گریل نمکی می‌تواند سال ها لذت خوردن غذایی خوب را به شما و خانواده شما هدیه دهید.
چند ویژگی سنگ گریل
- سطح کاملا طبیعی و نچسب مناسب برای گریل انواع گوشت است.
- توزیع کاملا یکنواخت گرما به سطح این ظرف باعث گریل یکنواخت گوشت ما می‌شود.
- چاشنی نمک غذا به طور خودکار توسط سنگ گریل انجام می‌گردد.
- با از بین بردن باکتری‌ها، مسمومیت غذایی را از شما دور می‌کند.
قیمت سنگ گریل
قیمت سنگ گریل بر اساس درجه خلوص و کیفیت سنگ نمک محاسبه می‌شود. سنگ لوت به علت مرغوبیت و کیفیت بی‌نهایتش قیمت نسبتا بالایی دارد ولی سلامتی شما و خانواده ارزش بالاتری دارد.ل نمک علاوه بر طعم بخشیدن به غذای خود، سلامتی را نیز مهمان خانه خود کنید.
مراقبت از سنگ نمک گریل
تخته گریل نمکی شاید تا ده‌ها بار پخت و پز دوام بیارد ولی مانند هر وسیله دیگری نیاز به نگهداری دارد. این سنگ گریل خانگی در برابر گرما مقاوم است ولی باید نکاتی را برای حفظ و طولانی کردن آن رعایت نمود.
- همیشه تخته سنگ خود را در محیطی خشک نگهداری کنید. در صورت مرطوب بودن عمر تخته سنگ گریل کم می‌شود.
- در زمان حرارت مراقب باشید هرگز تخته نمک خیس نباشد. اگر در زمانی که تخته گریل نمکی حرارت می‌بیند تخته گریل خیس باشد احتما شکستن یا خراب شدن آن وجود دارد.
- همیشه در یک طرف این گریل سنگی پخت و پز نکنید؛ زیرا ممکن است باعث ایجاد ترک و شکستگی در سنگ گریل شود.
- باید بعد از هر بار استفاده آن را با اسفنجی مرطوب تمیز نموده و نقاط مختلف و سرسخت را با برسی نرم یا پد شستشو تمیز کنید.
- هرگز آن را با آب نشویید و یا آن را در ماشین ظرفشویی قرار ندهید.
- از صابون برای شستشوی آن استفاده نکنید، زیرا ممکن است به سطح حساس این تخته آسیب برساند؛ نگران نباشید خود سنگ گریل نمک خاصیت ضد باکتری دارد و هیچ میکروبی بر روی آن رشد نمی‌کند.
- بعد از اینکه تخته گریل خود را تمیز کردید آن را با دستمالی خشک نموده و اجازه دهید ۲۴ ساعت خشک شود و سپس دوباره بر روی آن پخت و پز کنید.
- سعی کنید همیشه در هنگام استفاده از این ظرف ظروف پلاستیکی را از تخته دور کنید زیرا ممکن است ظروف پلاستیکی خراب شود.
ما به شما این پیشنهاد را می‌دهیم که با خرید سنگ گریل نمک علاوه بر طعم بخشیدن به غذای خود، سلامتی را نیز مهمان خانه خود کنید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.